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发布时间:2026-04-28
近日,一场聚焦餐饮智能化与特种机器人产业的前沿分享活动在智谷天厨落下帷幕。来自中南财经政法大学股权投资校友会、中南财经政法大学深圳校友会、西南财经大学深圳校友会投资并购分会、深圳市国际金融研究会投融资专业委员会的20余位校友及行业专家齐聚一堂,沉浸式体验智能烹饪技术的最新成果,并围绕特种机器人产业发展趋势展开深入交流。财经头条媒体对此进行报道,原文如下:
4月24日下午,由中南财经政法大学股权投资校友会、中南财经政法大学深圳校友会、西南财经大学深圳校友会投资并购分会、深圳市国际金融研究会投融资专业委员会联合主办的“走进智谷天厨暨特种机器人行业主题分享活动”,在深圳市南山区智谷天厨科技有限公司成功举办。来自两校及其他高校投资机构、银行、产业方面的20余位校友齐聚一堂,沉浸式体验智能烹饪科技,共探餐饮智能化与特种机器人产业发展新趋势。 科技体验 从展厅到厨房,解锁智能烹饪新场景 活动于15:40 正式开始,参会校友们首先在智谷天厨品牌负责人的引导下参观了智谷天厨展厅,并讲解了企业发展历程、技术研发成果及产品应用矩阵。据介绍,智谷天厨是首个《商用智能炒菜机》国家标准起草单位,引领餐饮行业标准化与烹饪智能化赛道从野蛮生长走向规范提质。随后,智谷天厨AI厨房演示环节将现场氛围推向高潮: 整洁明亮的智能厨房内,一字排开的炒菜机器人整齐待命,工作人员在一旁进行现场讲解与操作演示。随着指令下达,机械臂精准执行翻炒、控温、投料等动作,几分钟内便完成了青椒肉丝、番茄炒鸡蛋两道经典家常菜。校友们纷纷拿出手机记录这一过程,现场不时发出惊叹声。菜品出锅后,大家有序品尝,一致评价菜品火候精准、口味地道,完美复刻了家常风味,真切感受到了科技为餐饮行业带来的变革。演示结束后,全体嘉宾与参会校友共同合影留念,定格了本次活动的珍贵瞬间。 行业分享 解码趋势,链接资源 交流环节中,智谷天厨高级产品总监先生以《餐饮智能设备发展与未来趋势》为主题,分享了行业现状与技术发展方向。他指出,在人力成本上升、餐饮标准化需求提升的背景下,智能烹饪设备凭借降本增效、稳定出品的优势,正加速渗透连锁餐饮、企业团餐、校园食堂等多元场景,成为特种机器人领域极具潜力的赛道。 随后的互动提问环节,校友们围绕技术迭代、市场拓展、投资合作等话题积极交流,现场氛围热烈。中南财经政法大学股权投资校友会芮丽华副理事长在发言中表示,智谷天厨用科技赋能餐饮,让舌尖上的美味得以标准化传承,既守护了饮食文化记忆,也契合了实体经济数字化转型的方向。西南财经大学范辉托先生则强调,本次参访旨在搭建校友交流与资源链接的平台,助力企业与校友资源深度对接,实现“服务校友、赋能企业、协同发展”的目标。 圆满收官 搭建桥梁,共赢未来 本次活动在热烈的交流氛围中圆满落幕。通过参访体验、主题分享与互动交流,校友们不仅近距离感受了智能烹饪科技的魅力,也为后续校企联动、资源对接与合作共赢奠定了坚实基础。未来,各主办单位将继续发挥平台优势,组织更多优质企业参访活动,为校友与行业搭建沟通桥梁,助力实体经济高质量发展。